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yukari URL 2010-02-09 Tue 18:13:06

miyoちゃん こんにちは☆

ガトーショコラって、わたしの大好きなお菓子だって知ってた?
(あ、知らないよね。笑)
お店のメニューにのってると、かなりの確率で注文しちゃう^^;
旦那様も、お母様も大絶賛のケーキだなんて!
うーん♪わたしも食べたいなぁー!!!

そしてそしてmiyoちゃん、お菓子教室に通い始めたんだねぇ~
すてき~☆

しかも、素晴らしい先生に出会えただなんて!
そういうのって、大切だよね。
やる気につながるというか^^

これからはお菓子もUPされるんだね~
楽しみにしてマース♪^^

marron URL 2010-02-10 Wed 10:33:09

おはよー。
yukariちゃんと同じくガトーショコラ、
私が大好きってこと知ってた?(笑)
何度も作っているけど、絶対にこれだ!って
レシピにたどり着かないんだよね・・・。
miyoちゃんのガトーショコラ、注文したいくらいよ。
そっか、教室に通い始めたのね♪
さすが研究熱心なmiyoちゃん。
実は私、今パン教室を探してるの。
独学ではもう限界を感じてね~、ちゃんと手捏ねを
学びたいなって。天然酵母パンも焼いてみたい~とか、
欲がどんどん沸いてきて。
でも教室選びはすごく迷うな~。
良い教室にめぐり合えるといいな♪

nao URL 2010-02-10 Wed 12:52:23

「本物」のお菓子・・・に笑った!
私も心の中でそういう分類してたかも(笑)
毎日食べたり、子供に作るお菓子はなるべくヘルシーがいいけど
私も人様に差し上げるのは、やっぱり「本物」のお菓子にすることが多いな~
いや,ヘルシーなお菓子も十分おいしいと思っているのだけど
おいしいと思うのは自分だけ?と不安になっちゃうのよね。

miyoちゃん、お菓子教室に通い始めたのね!
ますます腕に磨きがかかって、雲の上の人になっちゃう~


あぁそれにしても、このガトーショコラ、食べたい・・・。
通販してください。(←真面目) 

sourire URL 2010-02-10 Wed 16:31:15

初めまして^^
偶然こちらのブログを知り、おいしそうなお料理やお菓子にしばらく見入ってしまいました。
お写真もとてもお上手で・・・
味はもちろん、ぱっと見ておいしそう~と思えるお写真ばかりでただただ感心してしまいます。
私も一歳の男の子のママです^^
ものすごく活発で目が離せませんが、時間があればお菓子作りも楽しみたいなあと♪
ガトーショコラは私が大好きなケーキの一つです。
ほんと、配合が少し変わるだけでも仕上がりに影響してくるから奥が深いなあと思います。
絶品のガトーショコラのレシピ、miyoさんの定番になりそうですね^^
またお邪魔させてください^^

totto URL 2010-02-11 Thu 07:05:16

バレンタインの季節ですもんね~♪
我が家でも、今年は何作ろうかな~と思案中です^^

そうそう、リンク、喜んで~^^
私もいただいてもいいでしょうか~。

私も確か、お菓子教室に息子が2歳になる前くらいから通い始めたのを思い出しました。
ものすごくいい刺激になって、リフレッシュするんですよね★★★
レポを楽しみにしてます~!

miyo URL 2010-02-11 Thu 11:28:35

yukariちゃんこんにちは~^^


うん、知らなかった。笑
そうなのか~、ガトーショコラ好きなのか~。
ではこれを出産祝いに。。いかが?笑
めちゃ美味しいよ~♪


ほんと良い先生に出会えてうれしいの~!
また今月も楽しみなんだ~♪
少しでも理論的なことが知りたくて通い始めました。
いつも作る適当なヘルシーおやつを、適当じゃなくしたいんだよね~
がんばる!!
今月のメニューも復習したらアップするので楽しみにしていてね^^

miyo URL 2010-02-11 Thu 11:35:46

marronちゃんこんにちは~^^


yukariちゃん同様、もちろん知らないわよ。笑
ガトーショコラってさぁ、ほんといろいろなレシピがあるじゃない?
さっくりしていたりし~っとりしていたり
焼き縮みの多いものや少ないもの・・・数知れずだよね。
そういう意味ではこのガトーショコラって全部中間の良いとこ取りなのかも。
美味しいよ~^^
いつかmarronちゃんにも絶対食べてもらう~!


marronちゃんはパン教室を探しているのね。
いいなぁ~そちらのほうにはたくさん天然酵母のパン教室があるでしょ?
大阪はとっても少ないの。
良い教室が見つかると良いね~!
たくさん体験して自分に合うところを探してね!!
わたしはまず、イーストをマスターしてから天然酵母に進んでいきたいと思ってます^^
marronちゃんを追いかけるぞ~~!

miyo URL 2010-02-11 Thu 11:41:55

naoちゃんこんにちは~!

naoちゃんも分類してた??
同じだね~。
そうそう、ヘルシーな自宅用のおやつってなかなか差し上げる気になれないのよね。
同じ感覚を持っていたのなら喜ばれるかもしれないけど
必ずそうとは限らないもんね~。
贈るおやつは「本物」に限るね。笑


雲の上だなんてーー!!
そんなのなるわけないよ~~
ただ理論的なことを少しでも知りたいと思っただけなんだ~。
それを知った上でヘルシーなおやつを作りたいなって思ったの。
あくまで目標は「ごはんおやつ」。
これは変えない!!


食べたいと思ってくれてうれしい!
通販なんてしないよ~!もらって!!

miyo URL 2010-02-11 Thu 11:49:26

sourireさん、はじめましてこんにちは!
数あるブログの中から私のブログを偶然見つけて下さって
とっても嬉しい!
ありがとうございます^^


写真、褒めていただけてうれしいな~♪
とはいえほんとに初心者で・・・恥ずかしい限りです・・^^;


sourireさんも男の子のママさんなのですね♪
なんだかうれしいな~たくさん共感できることがありそうだ^^
うちの子はあと1ヶ月で2歳なんですよ~
息子との時間の中でのお菓子作り。
か~なり焦りながら作っている私ですが、sourireさんはどうでしょう?


また是非遊びに来てください^^
わたしも後ほど伺います^^

miyo URL 2010-02-11 Thu 11:52:48

tottoさんこんにちは^^

ありがとうございます。
ではリンク、いただきますね~♪


tottoさんもお菓子教室に通ってらっしゃったんですね~!
しかも2歳前とは全く同じじゃないですか!
そうそう、ほんとリフレッシュになるんです。
息子と離れる数時間も大切なんだな~って思っています。
バレンタインはガトーショコラで決まりです♪

エリ URL 2010-02-11 Thu 13:00:44

ガトーショコラ!
これからのバレンタインデーにもぴったり
だよね☆☆
お菓子教室通い始めたんだ!
いいなぁ。ぴったりの教室が見つかって
本当よかったよね。
そういうの大事だと思う。

私も今週から料理教室再開できそうで
楽しみ☆☆

さて、私もバレンタインデー何にしよう…。
※旦那様にチョコいらないって言われた(涙)
物がいいって…。

miyo URL 2010-02-11 Thu 17:20:26

エリちゃんこんにちは!
そうなの、通い始めたの!!
ほんとうにいい先生にめぐり合えてうれしいんだ~♪
エリちゃんもいよいよ再開なのね!
楽しみだね!
ブログにもアップするのかなぁ?
また楽しみにしてるね!


バレンタイン、チョコいらないって?
うちの人と逆だ。笑
物はいらないからチョコっていうか、
このガトーショコラが食べたいらしいよ。

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ガトーショコラ

  • Posted by: miyo
  • 2010-02-09 Tue 13:41:01
  • お菓子
                    ガトーショコラ11


久々に、「本物」のお菓子を・・・。
いつもヘルシーなものばかりだったのでとても新鮮な気持ちで作ることができました。

このガトーショコラは絶品。
今まで食べたものの中でダントツ1番です。
すごい、すごすぎる~。

夫も大絶賛。
母も大絶賛。
配合の妙、いや~、勉強になります。


                       ガトーショコラ12


ガトーショコラに添えたのはリンゴのソテーとキャラメルクリーム。
美味しすぎて、自然と笑みがこぼれます・・


実はわたし、1月からお菓子教室に通っています。
知りたがり屋のわたし、やっぱり基礎を学びたいのです。

その1月のメニューがガトーショコラでした。

その教室をネットで見つけたとき、なぜか「ビビビ」ときたわたし。
早速先生にメールを送り、通わせてもらえることになりました。

「ビビビ」ときたのは間違いではなく、本当に素晴らしい教室で・・。
お菓子が美味しいのはもちろんなんだけど、なんていうか、人柄?
本当に素敵な先生!
まだ1回しか会っていないのに、もう大ファンのわたし。
絶対先生についていくーー!

ということで今年はお菓子もがんばります!!
ヘルシーおやつのパワーアップを目指して・・・!




                    ガトーショコラ


あまりに美味しかったということで、早速母から注文受けました。
お世話になっている人に差し上げたいのだとか。


わたしも贈るスイーツとしてまた作りたいな^^


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yukari URL 2010-02-09 Tue 18:13:06

miyoちゃん こんにちは☆

ガトーショコラって、わたしの大好きなお菓子だって知ってた?
(あ、知らないよね。笑)
お店のメニューにのってると、かなりの確率で注文しちゃう^^;
旦那様も、お母様も大絶賛のケーキだなんて!
うーん♪わたしも食べたいなぁー!!!

そしてそしてmiyoちゃん、お菓子教室に通い始めたんだねぇ~
すてき~☆

しかも、素晴らしい先生に出会えただなんて!
そういうのって、大切だよね。
やる気につながるというか^^

これからはお菓子もUPされるんだね~
楽しみにしてマース♪^^

marron URL 2010-02-10 Wed 10:33:09

おはよー。
yukariちゃんと同じくガトーショコラ、
私が大好きってこと知ってた?(笑)
何度も作っているけど、絶対にこれだ!って
レシピにたどり着かないんだよね・・・。
miyoちゃんのガトーショコラ、注文したいくらいよ。
そっか、教室に通い始めたのね♪
さすが研究熱心なmiyoちゃん。
実は私、今パン教室を探してるの。
独学ではもう限界を感じてね~、ちゃんと手捏ねを
学びたいなって。天然酵母パンも焼いてみたい~とか、
欲がどんどん沸いてきて。
でも教室選びはすごく迷うな~。
良い教室にめぐり合えるといいな♪

nao URL 2010-02-10 Wed 12:52:23

「本物」のお菓子・・・に笑った!
私も心の中でそういう分類してたかも(笑)
毎日食べたり、子供に作るお菓子はなるべくヘルシーがいいけど
私も人様に差し上げるのは、やっぱり「本物」のお菓子にすることが多いな~
いや,ヘルシーなお菓子も十分おいしいと思っているのだけど
おいしいと思うのは自分だけ?と不安になっちゃうのよね。

miyoちゃん、お菓子教室に通い始めたのね!
ますます腕に磨きがかかって、雲の上の人になっちゃう~


あぁそれにしても、このガトーショコラ、食べたい・・・。
通販してください。(←真面目) 

sourire URL 2010-02-10 Wed 16:31:15

初めまして^^
偶然こちらのブログを知り、おいしそうなお料理やお菓子にしばらく見入ってしまいました。
お写真もとてもお上手で・・・
味はもちろん、ぱっと見ておいしそう~と思えるお写真ばかりでただただ感心してしまいます。
私も一歳の男の子のママです^^
ものすごく活発で目が離せませんが、時間があればお菓子作りも楽しみたいなあと♪
ガトーショコラは私が大好きなケーキの一つです。
ほんと、配合が少し変わるだけでも仕上がりに影響してくるから奥が深いなあと思います。
絶品のガトーショコラのレシピ、miyoさんの定番になりそうですね^^
またお邪魔させてください^^

totto URL 2010-02-11 Thu 07:05:16

バレンタインの季節ですもんね~♪
我が家でも、今年は何作ろうかな~と思案中です^^

そうそう、リンク、喜んで~^^
私もいただいてもいいでしょうか~。

私も確か、お菓子教室に息子が2歳になる前くらいから通い始めたのを思い出しました。
ものすごくいい刺激になって、リフレッシュするんですよね★★★
レポを楽しみにしてます~!

miyo URL 2010-02-11 Thu 11:28:35

yukariちゃんこんにちは~^^


うん、知らなかった。笑
そうなのか~、ガトーショコラ好きなのか~。
ではこれを出産祝いに。。いかが?笑
めちゃ美味しいよ~♪


ほんと良い先生に出会えてうれしいの~!
また今月も楽しみなんだ~♪
少しでも理論的なことが知りたくて通い始めました。
いつも作る適当なヘルシーおやつを、適当じゃなくしたいんだよね~
がんばる!!
今月のメニューも復習したらアップするので楽しみにしていてね^^

miyo URL 2010-02-11 Thu 11:35:46

marronちゃんこんにちは~^^


yukariちゃん同様、もちろん知らないわよ。笑
ガトーショコラってさぁ、ほんといろいろなレシピがあるじゃない?
さっくりしていたりし~っとりしていたり
焼き縮みの多いものや少ないもの・・・数知れずだよね。
そういう意味ではこのガトーショコラって全部中間の良いとこ取りなのかも。
美味しいよ~^^
いつかmarronちゃんにも絶対食べてもらう~!


marronちゃんはパン教室を探しているのね。
いいなぁ~そちらのほうにはたくさん天然酵母のパン教室があるでしょ?
大阪はとっても少ないの。
良い教室が見つかると良いね~!
たくさん体験して自分に合うところを探してね!!
わたしはまず、イーストをマスターしてから天然酵母に進んでいきたいと思ってます^^
marronちゃんを追いかけるぞ~~!

miyo URL 2010-02-11 Thu 11:41:55

naoちゃんこんにちは~!

naoちゃんも分類してた??
同じだね~。
そうそう、ヘルシーな自宅用のおやつってなかなか差し上げる気になれないのよね。
同じ感覚を持っていたのなら喜ばれるかもしれないけど
必ずそうとは限らないもんね~。
贈るおやつは「本物」に限るね。笑


雲の上だなんてーー!!
そんなのなるわけないよ~~
ただ理論的なことを少しでも知りたいと思っただけなんだ~。
それを知った上でヘルシーなおやつを作りたいなって思ったの。
あくまで目標は「ごはんおやつ」。
これは変えない!!


食べたいと思ってくれてうれしい!
通販なんてしないよ~!もらって!!

miyo URL 2010-02-11 Thu 11:49:26

sourireさん、はじめましてこんにちは!
数あるブログの中から私のブログを偶然見つけて下さって
とっても嬉しい!
ありがとうございます^^


写真、褒めていただけてうれしいな~♪
とはいえほんとに初心者で・・・恥ずかしい限りです・・^^;


sourireさんも男の子のママさんなのですね♪
なんだかうれしいな~たくさん共感できることがありそうだ^^
うちの子はあと1ヶ月で2歳なんですよ~
息子との時間の中でのお菓子作り。
か~なり焦りながら作っている私ですが、sourireさんはどうでしょう?


また是非遊びに来てください^^
わたしも後ほど伺います^^

miyo URL 2010-02-11 Thu 11:52:48

tottoさんこんにちは^^

ありがとうございます。
ではリンク、いただきますね~♪


tottoさんもお菓子教室に通ってらっしゃったんですね~!
しかも2歳前とは全く同じじゃないですか!
そうそう、ほんとリフレッシュになるんです。
息子と離れる数時間も大切なんだな~って思っています。
バレンタインはガトーショコラで決まりです♪

エリ URL 2010-02-11 Thu 13:00:44

ガトーショコラ!
これからのバレンタインデーにもぴったり
だよね☆☆
お菓子教室通い始めたんだ!
いいなぁ。ぴったりの教室が見つかって
本当よかったよね。
そういうの大事だと思う。

私も今週から料理教室再開できそうで
楽しみ☆☆

さて、私もバレンタインデー何にしよう…。
※旦那様にチョコいらないって言われた(涙)
物がいいって…。

miyo URL 2010-02-11 Thu 17:20:26

エリちゃんこんにちは!
そうなの、通い始めたの!!
ほんとうにいい先生にめぐり合えてうれしいんだ~♪
エリちゃんもいよいよ再開なのね!
楽しみだね!
ブログにもアップするのかなぁ?
また楽しみにしてるね!


バレンタイン、チョコいらないって?
うちの人と逆だ。笑
物はいらないからチョコっていうか、
このガトーショコラが食べたいらしいよ。

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