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ciffonn URL 2009-12-01 Tue 21:24:24

うきゃコメント一番乗り~♪初めてです。
あらためてmiyoさん こんばんは^^

miyoさんのスイートポテトお店のみたい~。
私の作ったのとは大違い。
(落胆中。肩おとしてますよ(笑))
皮の器ってやっぱりいいですね~。次は私もマネ
させていただきます^^
身体に優しいおやつ。。。とっても大切な事ですよ
ね。私もそんなお菓子を作れるようになりたいです。
また教えてくださいね♪




エリ URL 2009-12-02 Wed 11:13:46

おいしそうだね。この時期はサツマイモ
もお菓子に沢山登場させたいよね~。
皮に入っているスイートポテトが素敵☆☆

体にもよさそうだし♪

喜んで食べてくれる人が沢山いていいなぁ(笑)

URL 2009-12-02 Wed 15:07:12

旦那があまり好きじゃないからもう何年も食べてないかも。
自分の分だけ作るのも面倒だし、かといって買うとただがお芋のくせに高いし(笑)。
ちょっと一人分、わけてください♪
焼き色も形もすごく、たべたーいって気を起こさせますね★


>足して割ったら最強なんじゃない??^^
思わず声出して笑っちゃったよ~
ほら、私、体力とか腕力とか無駄にあるんで・・・
玉ねぎひたすら炒めておくよ!(笑)

2009-12-02 Wed 21:23:17

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marron URL 2009-12-03 Thu 01:08:29

こんばんは。^^
すごく美味しそうだし、自分で成型した方も
きれいに出来てるよ~?^^
miyoちゃんは目指すところが高すぎるのよ~!(笑)
裏ごしをちゃんとすると口当たりが滑らかで
それも好きだし、裏ごししてないちょっとごろっと
した食感が残ったスイートポテトもまた
好きだし、甲乙つけ難いなぁ~。
ふふふ、でも裏ごしってやっぱり大変だよね。
お疲れ様~♪

>なんかねぇ、義父を見ているととんかつやら
ハンバーグやら、未だに好きらしいから
うちの夫にもそれが遺伝してて、一生戻って
こないかも。(笑)

nao URL 2009-12-03 Thu 06:20:05

オーブンで焼いて、裏ごしして、お鍋で炊いて~~!!?
やっぱりmiyoちゃん、すごい・・・
ここまで手をかけたスイートポテトは
極上の味なんだろうな!
私の作るものは、スイートポテトと呼べないわ。


昔、すごく大変だったものが
今作ると拍子抜けするくらい簡単ってこと、あるよね!
昔の自分、かわいいなーって思う^^

2009-12-03 Thu 07:10:56

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2009-12-04 Fri 08:19:01

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miyo URL 2009-12-04 Fri 20:58:43

ciffonさんこんばんは~。
せっかく1番乗りしてくれたのに、お返事が遅くなりました・・・
ここ2日間くらい、息子の昼寝の時間がおかしくって・・・
(わたし、PC触るのは息子の昼寝中ばかりなの)


スイートポテト、ciffonさんがとっても美味しそうに作られていたから
作ったのよ!!!
ciffonさんの影響受けまくりで作っちゃいました。
え~~ciffonさんのほうが、成型上手だったよ~~
私のは小動物だもん。笑
皮を器に使うとそれなりに見えるのでお勧め~^^
体に優しいおやつを作っても、
結局頂き物などでバターとお砂糖たっぷりのものを
食べたりするのよね~。。

miyo URL 2009-12-04 Fri 21:01:24

エリちゃんこんばんは~~。
さつまいも美味しいね~~。
最近は息子の芋嫌いも治って、随分お芋を食べてくれるようになったので
かなり頻繁にさつまいもに触っているよ。


皮の器って、中身はどうあれ見た目がいいよね^^
せっかくオーブンで焼き芋にしたので
皮を活用したよ^^
ヨネさんも食べてくれたらいいのにーー><

miyo URL 2009-12-04 Fri 21:08:08

お芋苦手の結さん、こんばんは~^^
スイートポテトはすきなの~??
えー食べにおいでよ~。(遠い?笑)
たしかに、さつまいもって結構良い値段だよね。
安売りで98円だもんね。(そちらはもっと高い?)


↓笑った?笑
結構本気で書いたのよ!
絶対最強だと思うよ~。無敵だよ~。
玉ねぎ炒めてもらえるなら、私何でも作るよ!笑

miyo URL 2009-12-04 Fri 21:09:50

鍵コメさんこんばんは。
上手く時間が作れなくてメールできなくてごめんなさいっ!
またメールさせてくださいっ!

miyo URL 2009-12-04 Fri 21:14:32

marronちゃんこんばんは~!
えっ!この成型でも大丈夫?
ありがと~~~優しすぎる~~!
でもなんかへんてこりんじゃない?
売っているものを想像してこんな感じ?と思いながら作ったの。
お手本もないし、なんだか手探り状態でした・・。


確かに、裏ごししてないものも美味しいよね~。
でも夫は断然裏ごし派みたい。
久々にこれを食べてテンションめちゃ上がってたもん。
ちょっと気合入れれば、また裏ごし出来そう。
でも絶対に気合がいる。笑


miyo URL 2009-12-04 Fri 21:19:00

naoちゃんこんばんは~!
いやん、全然すごくないのよ。
4・5年ぶりに作ったんだからっ!笑
でもねぇ、ちゃんと作ると美味しいよ~~~。
少々大変でもまた作りたいっ!って思えちゃう。


naoちゃんもある?
昔大変、今簡単ってこと。
ほんと、毎日キッチンに立っていて自分の成長ってわからないけれど、
こうやって昔挫折?したことをやってみると
自分の成長がわかるものなのね~。
スイートポテトともうひとつ、独身時代に泡吹いたスイーツがあるのよ。
今度作ってみようかな?

miyo URL 2009-12-04 Fri 21:22:01

鍵コメちゃんこんばんは~。
ほんと、なんだか久しぶりだね。
わたしも遊びにいけなくってごめんねぇ~~


裏ごし、わたしも無視してたよーー。笑
でもでも。ちゃんと裏ごししたスイートポテトは美味しいよ~~。
うんうん、こんなんでよかったらいつでも
作って持っていくで^^
娘ちゃんも食べれる???


リンク、是非是非です。
ありがと~
わたしもまたもらいにいくね!!

miyo URL 2009-12-04 Fri 21:22:49

鍵コメさん、何度もありがとうございました!!
またそちらに伺います!

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Home > お菓子 > スイートポテト

スイートポテト

  • Posted by: miyo
  • 2009-12-01 Tue 14:10:24
  • お菓子
              スイートポテト1


ひさしぶりにちゃ~んとスイートポテトを作りました!

ちゃんと、っていうのは・・・。
まず、ちゃんとさつまいもをオーブンで焼いて、
それをちゃんと裏ごしして、それをまたちゃんとお鍋でふつふつ炊いて・・・。

この「ちゃんと」スイートポテトにはちょっとした思い出が。

その昔、夫と付き合い始めた頃にはじめて作ったスイートポテト。
当時お菓子作りは全く初心者だった私。
できあがりの美味しさよりも記憶に残っていたのは・・・
しんどいしんどい裏ごし作業。
この記憶のせいでそれ以来作ることができず、
いつも簡単に、スイートポテトもどきを作って満足していたのです。
しかし今回、お友達にたくさんさつまいもを頂いたので自分を奮い立たせてやってみたところ、
あの頃のつらい記憶のおかげか、なんだかとっても楽チンにできました。
いや、あの頃よりは私も少しは成長したのかも^^
と、自分を褒めておこう~♪


          スイートポテト3


皮の器に入りきらなかった分は手で成型。
へたくそなんだけど・・・
なんだか不恰好さに愛着がわいちゃった。
小動物のように見えるのは私だけ?


              スイートポテト2


夫と母は喜んで食べてくれましたが、なんとなく自分的には
課題の残る味だったのでレシピはありません・・・(泣)
ちょっとでも体に優しいおやつにしたいとう気持ちがあるので
いろいろ減らしたり代替したりしてまた作ります♪
さつまいもが旬のうちにね^^


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ciffonn URL 2009-12-01 Tue 21:24:24

うきゃコメント一番乗り~♪初めてです。
あらためてmiyoさん こんばんは^^

miyoさんのスイートポテトお店のみたい~。
私の作ったのとは大違い。
(落胆中。肩おとしてますよ(笑))
皮の器ってやっぱりいいですね~。次は私もマネ
させていただきます^^
身体に優しいおやつ。。。とっても大切な事ですよ
ね。私もそんなお菓子を作れるようになりたいです。
また教えてくださいね♪




エリ URL 2009-12-02 Wed 11:13:46

おいしそうだね。この時期はサツマイモ
もお菓子に沢山登場させたいよね~。
皮に入っているスイートポテトが素敵☆☆

体にもよさそうだし♪

喜んで食べてくれる人が沢山いていいなぁ(笑)

URL 2009-12-02 Wed 15:07:12

旦那があまり好きじゃないからもう何年も食べてないかも。
自分の分だけ作るのも面倒だし、かといって買うとただがお芋のくせに高いし(笑)。
ちょっと一人分、わけてください♪
焼き色も形もすごく、たべたーいって気を起こさせますね★


>足して割ったら最強なんじゃない??^^
思わず声出して笑っちゃったよ~
ほら、私、体力とか腕力とか無駄にあるんで・・・
玉ねぎひたすら炒めておくよ!(笑)

2009-12-02 Wed 21:23:17

このコメントは管理人のみ閲覧できます

marron URL 2009-12-03 Thu 01:08:29

こんばんは。^^
すごく美味しそうだし、自分で成型した方も
きれいに出来てるよ~?^^
miyoちゃんは目指すところが高すぎるのよ~!(笑)
裏ごしをちゃんとすると口当たりが滑らかで
それも好きだし、裏ごししてないちょっとごろっと
した食感が残ったスイートポテトもまた
好きだし、甲乙つけ難いなぁ~。
ふふふ、でも裏ごしってやっぱり大変だよね。
お疲れ様~♪

>なんかねぇ、義父を見ているととんかつやら
ハンバーグやら、未だに好きらしいから
うちの夫にもそれが遺伝してて、一生戻って
こないかも。(笑)

nao URL 2009-12-03 Thu 06:20:05

オーブンで焼いて、裏ごしして、お鍋で炊いて~~!!?
やっぱりmiyoちゃん、すごい・・・
ここまで手をかけたスイートポテトは
極上の味なんだろうな!
私の作るものは、スイートポテトと呼べないわ。


昔、すごく大変だったものが
今作ると拍子抜けするくらい簡単ってこと、あるよね!
昔の自分、かわいいなーって思う^^

2009-12-03 Thu 07:10:56

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2009-12-04 Fri 08:19:01

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miyo URL 2009-12-04 Fri 20:58:43

ciffonさんこんばんは~。
せっかく1番乗りしてくれたのに、お返事が遅くなりました・・・
ここ2日間くらい、息子の昼寝の時間がおかしくって・・・
(わたし、PC触るのは息子の昼寝中ばかりなの)


スイートポテト、ciffonさんがとっても美味しそうに作られていたから
作ったのよ!!!
ciffonさんの影響受けまくりで作っちゃいました。
え~~ciffonさんのほうが、成型上手だったよ~~
私のは小動物だもん。笑
皮を器に使うとそれなりに見えるのでお勧め~^^
体に優しいおやつを作っても、
結局頂き物などでバターとお砂糖たっぷりのものを
食べたりするのよね~。。

miyo URL 2009-12-04 Fri 21:01:24

エリちゃんこんばんは~~。
さつまいも美味しいね~~。
最近は息子の芋嫌いも治って、随分お芋を食べてくれるようになったので
かなり頻繁にさつまいもに触っているよ。


皮の器って、中身はどうあれ見た目がいいよね^^
せっかくオーブンで焼き芋にしたので
皮を活用したよ^^
ヨネさんも食べてくれたらいいのにーー><

miyo URL 2009-12-04 Fri 21:08:08

お芋苦手の結さん、こんばんは~^^
スイートポテトはすきなの~??
えー食べにおいでよ~。(遠い?笑)
たしかに、さつまいもって結構良い値段だよね。
安売りで98円だもんね。(そちらはもっと高い?)


↓笑った?笑
結構本気で書いたのよ!
絶対最強だと思うよ~。無敵だよ~。
玉ねぎ炒めてもらえるなら、私何でも作るよ!笑

miyo URL 2009-12-04 Fri 21:09:50

鍵コメさんこんばんは。
上手く時間が作れなくてメールできなくてごめんなさいっ!
またメールさせてくださいっ!

miyo URL 2009-12-04 Fri 21:14:32

marronちゃんこんばんは~!
えっ!この成型でも大丈夫?
ありがと~~~優しすぎる~~!
でもなんかへんてこりんじゃない?
売っているものを想像してこんな感じ?と思いながら作ったの。
お手本もないし、なんだか手探り状態でした・・。


確かに、裏ごししてないものも美味しいよね~。
でも夫は断然裏ごし派みたい。
久々にこれを食べてテンションめちゃ上がってたもん。
ちょっと気合入れれば、また裏ごし出来そう。
でも絶対に気合がいる。笑


miyo URL 2009-12-04 Fri 21:19:00

naoちゃんこんばんは~!
いやん、全然すごくないのよ。
4・5年ぶりに作ったんだからっ!笑
でもねぇ、ちゃんと作ると美味しいよ~~~。
少々大変でもまた作りたいっ!って思えちゃう。


naoちゃんもある?
昔大変、今簡単ってこと。
ほんと、毎日キッチンに立っていて自分の成長ってわからないけれど、
こうやって昔挫折?したことをやってみると
自分の成長がわかるものなのね~。
スイートポテトともうひとつ、独身時代に泡吹いたスイーツがあるのよ。
今度作ってみようかな?

miyo URL 2009-12-04 Fri 21:22:01

鍵コメちゃんこんばんは~。
ほんと、なんだか久しぶりだね。
わたしも遊びにいけなくってごめんねぇ~~


裏ごし、わたしも無視してたよーー。笑
でもでも。ちゃんと裏ごししたスイートポテトは美味しいよ~~。
うんうん、こんなんでよかったらいつでも
作って持っていくで^^
娘ちゃんも食べれる???


リンク、是非是非です。
ありがと~
わたしもまたもらいにいくね!!

miyo URL 2009-12-04 Fri 21:22:49

鍵コメさん、何度もありがとうございました!!
またそちらに伺います!

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