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marron URL 2009-11-02 Mon 23:06:59

旦那さん、今日大丈夫だったー?
いきなりの発熱だと焦っちゃうよね。^^
お大事に~!

自家製ポン酢の湯豆腐、今日みたいな
寒い日に見たら、イチコロ!(笑)
ハフハフしながら食べたーい!
なるほどね、ポン酢って簡単に作れるんだ~。
是非やってみるねー!
・・ってかぼす、誰かたくさんくれないかな?(笑)
ポン酢のない生活は絶対に考えられない
marronでした。^^

yukari URL 2009-11-03 Tue 10:54:21

あらあら!旦那さん、そんな高熱が・・・!!?
確かに、インフルだと思っちゃうよねぇ!
もうよくなったかしら?
お大事にねー(>_<)

ポン酢って、前に一度作ったことがあるけど
市販のものと、全然味が違うんだよね。
わたしは柚子で作った記憶があるけど
かぼすで作るのも美味しそう♪

それにしても・・・湯豆腐美味しそうー!!!
今年はまだやってなかったんだったわ~
今夜は湯豆腐に決まりだー^^

miyo URL 2009-11-04 Wed 12:07:05

marronちゃんこんにちは~^^

夫、大丈夫でしたっ!
なんだったんだろ~~、知恵熱?
なんかねぇ、仕事がひと段落して安心?したみたいでね。
それが原因なのかも~。
どうもありがとう^^


なんか急に寒くなったもんね~~
湯豆腐がめーっちゃおいしく感じた!
てゆーかねぇ、カボス大きいもの4つあれば
大き目のビンに2本以上できたよ。
なのでそんなにたくさんいらないと思うっ!
結構手軽に作れちゃうのよ~♪

miyo URL 2009-11-04 Wed 12:11:58

yukariちゃんこんにちは!

もう絶対インフルエンザだと思ったの!
焦って焦って、わたしも絶対にうつる~~って思ったら
息子のご飯のこととかが心配になってきて
元気なうちに~~って煮物とかめ~っちゃ
作り貯めしたくらい。
おかげでみんな元気でね、その作り貯めたものを
毎日食べてちょっと飽き飽き・・・・笑


yukariちゃんも作ったことがあったのね~~!
ゆずで作ったんだー^^
おいしそう♪
いやぁ~なんだかほんとに寒いので
あったか~い食べ物がおいしいよね~~
湯豆腐食べたかな?
わたし、おなべがたべた~い。

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自家製ポン酢で湯豆腐

              ポン酢1


すっごく焦りました・・・
土曜日お昼から夫が急に39℃の発熱。
えーーーまさかインフルエンザ?と急いで休日診療所へ行ってもらい
検査すると、陰性。
でも発熱してから12時間が経過しないとインフルエンザの反応が出ないとのこと。
とりあえず頓服をもらって、それが効かなければインフルエンザの可能性があるので
翌日また来るようにと。

すると・・・頓服効きましたー
日曜日の朝、熱を測ると平熱。
また上がるのでは?と心配しましたが今のところ平熱で夫は元気。
一体なんだったのでしょうか・・・疲れがど~っと出たのかな?
今日も会社へ行ったけど・・・大丈夫かしら・・・?
少し心配。


さて、日曜日。
お腹が空いた~と言う夫へのお昼ご飯。←おなかがすくくらいだからたいしたことないかな?
あっさりしていて温まる湯豆腐にしました。

ポン酢は自家製。
夫が毎年会社からかぼすをたくさんもらってきてくれるので
それでいつも作らせてもらっています。

ポン酢って、めちゃくちゃ簡単に出来て美味しいの!
なので紹介させてもらいますね~。


                ポン酢2



使う材料は

・ かぼす果汁
・ だししょうゆ
・ しょうゆ
・ 米酢
・ みりん

これを全て同分量入れて混ぜるだけ!
なのではじめにかぼすの果汁を絞って量り、
果汁と同分量のほかの調味料を用意すればOK
すご~く美味しい自家製のポン酢ができあがりますよ^^

一度自分で作っちゃうと、市販のものを買えないのよ、おいしくて。
ゆずやすだちがあれば、プラスして入れるとさらにおいしい~♪

・・・っていうか季節的にちょっと紹介するの遅かったかな・・・(汗)


また今日から寒くなりましたね。
どうか皆様も体調管理をして体を壊されませんように・・・

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marron URL 2009-11-02 Mon 23:06:59

旦那さん、今日大丈夫だったー?
いきなりの発熱だと焦っちゃうよね。^^
お大事に~!

自家製ポン酢の湯豆腐、今日みたいな
寒い日に見たら、イチコロ!(笑)
ハフハフしながら食べたーい!
なるほどね、ポン酢って簡単に作れるんだ~。
是非やってみるねー!
・・ってかぼす、誰かたくさんくれないかな?(笑)
ポン酢のない生活は絶対に考えられない
marronでした。^^

yukari URL 2009-11-03 Tue 10:54:21

あらあら!旦那さん、そんな高熱が・・・!!?
確かに、インフルだと思っちゃうよねぇ!
もうよくなったかしら?
お大事にねー(>_<)

ポン酢って、前に一度作ったことがあるけど
市販のものと、全然味が違うんだよね。
わたしは柚子で作った記憶があるけど
かぼすで作るのも美味しそう♪

それにしても・・・湯豆腐美味しそうー!!!
今年はまだやってなかったんだったわ~
今夜は湯豆腐に決まりだー^^

miyo URL 2009-11-04 Wed 12:07:05

marronちゃんこんにちは~^^

夫、大丈夫でしたっ!
なんだったんだろ~~、知恵熱?
なんかねぇ、仕事がひと段落して安心?したみたいでね。
それが原因なのかも~。
どうもありがとう^^


なんか急に寒くなったもんね~~
湯豆腐がめーっちゃおいしく感じた!
てゆーかねぇ、カボス大きいもの4つあれば
大き目のビンに2本以上できたよ。
なのでそんなにたくさんいらないと思うっ!
結構手軽に作れちゃうのよ~♪

miyo URL 2009-11-04 Wed 12:11:58

yukariちゃんこんにちは!

もう絶対インフルエンザだと思ったの!
焦って焦って、わたしも絶対にうつる~~って思ったら
息子のご飯のこととかが心配になってきて
元気なうちに~~って煮物とかめ~っちゃ
作り貯めしたくらい。
おかげでみんな元気でね、その作り貯めたものを
毎日食べてちょっと飽き飽き・・・・笑


yukariちゃんも作ったことがあったのね~~!
ゆずで作ったんだー^^
おいしそう♪
いやぁ~なんだかほんとに寒いので
あったか~い食べ物がおいしいよね~~
湯豆腐食べたかな?
わたし、おなべがたべた~い。

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